Ova salata se može praviti u bilo koje doba godine bilo da koristite svjež plod (od avgusta do novembra, zavisno gdje živite) ili smrznut čitavu godinu. Za ovaj recept sam koristila smrznute edamame koji nisu prethodno skuhani. Iako plod sarijeva kasnije u ljeto, ovu salatu volim praviti čatavu godinu kako zbog boje tako i zbog njene nutritivne vrijednosti.
Read MoreOvaj rolat je odlična alternativa tradicionalnoj večeri, naročito ako nemate dovoljno vremena da u rerni ispečete komad mesa. Osim brze pripreme, prednost ovog rolata je da vam za njega ne treba dubok džep. Lisnato tijesto možete kupiti u bilo kojoj prehrambenoj prodavnici te je ovo jelo pun pogodak.
Read MoreBamije su jedna od onih vrsta jela koje ili volis ili ne. Meni su najdraže kada ih samo isprečem u rerni i jedem prstima kada su gotove. Napravljene na ovakav način odlične su za neformalne večere sa prijateljima i porodicom, kao finger food ili umjesto kokica dok gledate film.
Read MoreMafini su odličan način da počnemo dan ali su isto tako dobri u sred dana da nam da energiju da nastavimo. Kako najviše volim recepte koji se lako prave to sam odlučila da podijelim ovaj dobar i jednostavam recept. On može da bude osnova od koje se mogu praviti razne vrste mafina.
Read MoreOva salata je jedana od mojih najdražih i odlična je za proljećne i ljetne dane. Lako se priprema, jako je hranljiva i može biti glavno jelo ili prilog uz meso. Sva tri sastojka su jedni od prvih plodova u proljece/ rano ljeto. Zbog svoje jarko zelene boje i kotrasta od nara ili crvene paprike, pravi je dar za oči na tanjiru.
Read MoreTeško je povjerovati da ovaj dekadentni puding ne sadrži ni jaja ni mlijeko, te za sve vas koji izbjegavate mliječne proizvode predstavlja savršen desert. Neizbježan dodatak su prepečeni lješnjaci koji ovom neobičnom slatkišu daje neprevaziđen ukus.
Read MoreOva jednostavna salata se lako priprema, a pravi je izvor antioksidanata i vitamina. Može biti glavno jelo ili odličan prilog uz meso. Crna riža ima više antioksidanata i proteina nego smeđa riža i njeno konzumiranje pozitivno utiče na zdravlje čitavog organizma.
Read MoreKada pričamo o kuhinjama svijeta obično su tu francuska, indijska, meksička ili neka druga dobro poznata kuhinja. Rijetko ćemo čuti o kuhinjama staorsjedioca širom svijeta. U ovom postu govorimo o plodovima koje svoje porijeklo vode iz Amerike, a dio su naše svakodnevne ishrane.
Read MoreSvi se radujemo lijepom vremenu. Raspoloženiji smo jer su dani duži, sunce jače sija i priroda se polako budi. Ali, lijepo vrijeme nosi sa sobom i vječnu brigu o našoj liniji. Bojazan da će tanja garderoba očitati pokoji dobijeni kilogram zarađen u večernjim zimskim satima uz televizor, polako se uvlači u naše misli. Uključujete vježbice, šetnje i naravno tragate za receptima jela u kojima ćete uživati bez straha da ćete ugroziti vašu liniju. Kreativa vam nudi upravo takav recept. Ova salata od kinoe je bogata proteinima i vitaminima te vam bez problema može zamijeniti obrok u nadolazećim toplim danima.
Read MoreRižoto je bez sumnje jedno od najpopularnijh jela. Ne morate biti vrhunski kuhar da ga pripremite i sigurno ste ga pravili i uživali u njemu na stotine načina. Ovom prilikom Kreativa vam nudi recept za veganski rižoto koji morate probati. Savršeno kremast, preliven pečurkama dinstanim u balzamiko sirćetu, ovaj rižoto predstavlja specijalitet sa unikatnim, umami ukusom. Toliko jednostavan da ga možete napraviti i u toku radne sedmice, a ipak dovoljno neobičan da se može naći i na trpezi za posebne prilike.
Read MoreAko želimo da živimo dug i zdrav život, poželjno bi bilo da u svoju svakodnevnu ishranu uvrstimo i tzv. živu hranu. Jedan od najjednostavnijih načina da se to uradi je da jedemo klice. U ovom postu pišemo o svemu što Vas može interesovati oko klica.
Read MoreZa sve Vas koji bi voljeli isprobati koktel, postavljamo recept za jedan veoma stari koktel, a koji postaje sve popularniji u zadnje vrijeme. Pričamo o Negroni koktelu. Nazdravite sa svojim najdražim i proslavite Dan žena upravo sa ovim koktelom.
Read MoreJedno od sjećanja iz djetinjstva koje i danas pamtim je kada bi mama pravila neki kolač od čokolade. Tada bi taj božanstveni miris ispunio čitav prostor našeg stana. Čekanje da se isproba kolač se činilo kao vječnost. Šta tek reći o osjećaju koji bi ispunio ne samo usnu duplju nego čitavo tijelo pri prvom zalogaju. Zaista dar bogova naroda Maja!!
Read MoreGrejpfrut i narandža su voće puno C vitamina, odlično za zimske, hladne dane. Ako se tome doda malo cimeta i muškatnog oraščića koji imaju jako anti-inflamatorno dejstvo dobijamo salatu koja je čisti izvor zdravlja.
Read MoreJelo koje rado pravim u hladne, zimske dane je meksički čili. Možda zbog zemlje iz koje dolazi i želje da topli dani što prije dođu ili zbog njegove visoke hranjive vrijednost, ovo jelo je uvijek pun pogodak u mojoj kući. Ima nešto u tome kada jedete jelo koje je toplo, dugo kuhano i jednostavno za napraviti.
Read MoreBaka mi je često pričala o svojoj baki Stani. I ja sam tako, kroz bakina sjećanja, zamišljajući svoju baku kao malu djevojčicu, zamišljala i baku Stanu. Voljela sam bakine priče, a ovo mi je jedna od omiljenih. Pričam je i vama, jer bakine bake lukmira može biti jelo koje i vi rado pravite. Jednostavno i slasno.
Read MoreOsim što su ukusne, tikve su i jako hranljive. Jedan od naših omiljenih recepata sa tikvom je ova neobična supa sa krutonima i gremolatom. Ako se nikada ranije niste susreli sa ovim tradicionalnim italijanskim začinom, ovo je pravi trenutak. Da biste napravili gremolatu potrebni su vam bijeli luk, peršun i limunova korica, a kako su ove biljke veoma ljekovite i dobre za prevenciju prehlade i gripe, pravo je vrijeme da se gremolata nađe na vašem stolu.
Read MoreSvakoj od vas koja želi da, uz malo truda i puno ljubavi, obraduje drage goste zanimljivom trpezom, nudimo recept jedne prelijepe pogače. Obećajemo vam da će ova dekorativna pogača i od najvećeg gurmana za vašim stolom izmamiti pohvale.
Read MoreSvi se sa radošću sjećamo svojih baka. Njihove ljubavi, poljubaca, uštipčića, domaćeg hljeba i priča o njihovom djetinjstvu. Sigurna sam da je, kao i moja baka, svaka od vaših baka imala mnoštvo specijaliteta kojima bi vas častila kada bi joj došle u posjetu. Specijaliteti moje bake nisu bili skupocjeni kavijari, punjeni lososi, torte sa bademovim mlijekom i kokosovim uljem. Ali, bili su to specijaliteti napravljeni sa puno ljubavi i servirani uz srdačan bakin osmijeh. Jedan od takvih, bio je bakin čokoladni griz.
Read MoreOvo nekada popularno, osvježavajuće, zdravo i bezalkoholno piće koje se moglo naći u skoro svakoj poslastičarnici, danas pada u zaborav. Još samo poneki poslastičar, onaj koji baš drži do tradicije, trenutno u svom asortmanu ima i bozu. Nekadašnje bozadžije su ovaj hranjivi napitak, pun vitamina A, B i E, nudili iz limenih kanti sa kolica na ulici, a ja se sjećam aparata koji je krasio svaku slastičarnu mog djetinjstva gdje se ovaj napitak vrteći hladio.
Read More
